Nereye kamera gerekiyor?

  1. Kasa ve POS alanı — adisyon iptallerini görmek için.
  2. Mutfak giriş-çıkışı ve bulaşık hattı; hijyen denetiminde kayıt işinize yarıyor.
  3. Depo, soğuk oda kapısı ve arka kapı — stok kaybının çıktığı yer genelde burası.
  4. Salonda tek geniş açı yeterli; masaların tepesine kamera koymak müşteriyi rahatsız ediyor.

Mutfakta nelere dikkat ediyoruz?

  • Yağ ve buhar: Mutfak kamerası standart modelle birkaç ayda körelir; yağa dayanıklı muhafaza kullanıyoruz.
  • Ses kaydı: Ses kaydı ayrı bir hukuki mesele; salonda kapatıyoruz, sadece kasada ve bilgilendirme şartıyla açıyoruz.
  • Düşük ışık: Loş kafe ışığında ucuz kamera gren yapar. Büyük sensörlü, düşük ışığa uygun model gerekiyor.
  • Uzaktan izleme: İki şubesi olan işletmeler için tek uygulamada çoklu mekân görünümü kuruyoruz.

İlgili sayfalar